Блог

Скалка регулируемая (небольшой обзор)

Скалка регулируемая (небольшой обзор)

Доброго!!! Позитивного!!!

Вот, недавно пришла заветная посылочка, со скалочкой. Скалка необычная и не простая, а с функцией регулировки толщины выкатываемого теста.

Скалка регулируемая (небольшой обзор) из Творческой Мастерской «Домашний Очаг»

Правда не в такой коробочке я заказывал. Про такую шкатулку с несколькими скалками уже узнал после получения той скалки, которую заказывал. Однако мне нужна лишь регулируемая скалка, а в комплекте в этой шкатулке идёт ещё и резная скалка (которой можно делать узоры на поверхности теста, мастики, полимерной глины).

Скалка регулируемая (небольшой обзор) изготовлена полностью из древесины, если не учитывать резьбовое соединение плашек, для регулировки толщины теста. Дерево, отличный и волшебный материал, соответственно приятна на ощупь и безопасна для приготовления пищи.

 

Скалка регулируемая (небольшой обзор) — посмотри небольшое видео…😎

 

Перед первым использованием скалки регулируемой, лучшее пропитать скалку растительным маслом. А после использования, поверхность скалки лучшее очистить сухой капроновой щёткой, а при необходимости мокрой тряпкой или промыть. После высыхания смазывать растительным маслом, желательно льняным, таким образом скалочка надолго сохранит свой красивый вид и чудесный свойства.

Вот такая чудо скалка регулируемая и небольшой обзор про неё…😆

Ну, как же без рецепта вкусняшки…🍪😋

Исходники для приготовления песочного печенья:

  1. 350 г. — мука (1-й сорт, ЦЗ);
    130 г. — сахар;
    1шт. — яйцо;
    Щепотка — соль;
    200 г. — сливочное масло (размягчённое);
    1/2ч.л. — самодельный разрыхлитель;
    80–90 г. — орех грецкий или арахис;
    1/2п. — ванильный сахар.

Варганим песочную печеньку:

Смешать размягчённое сливочное масло, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель самодельный. Взбивать не менее 2–3 мин., дабы всё растворимое растворилось.

Всыпать просеянную муку, да замесить тесто. Возможно, что будет липнуть немного, но более муки не добавлять, а отправить его на 30 мин. в холодильник, соответственно в плёнки или закрытой ёмкости.

Достать студёное тесто, да раскатать его на столе с помощь скалочки (обязательно притрксить мукой), в 6 мм. толщину. Вырубкой из теста вырезать печеньки.

Выпекать при 200° 15–20 мин. (в зависимости от духовки). Следить надобно, ибо может сильно зарумяниться.

Мне по Нраву кругленькие, но можно использовать и иные фигуры, то бишь, что по Нраву Тебе придётся.

🥖 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 🍞
Применяй обязательно… 😉
Смачного!😋

 

Здравия, Тебе!!!

Вопросы задавай и ответы получай!!! Контакты в разделе контакты8)

С Радостью, Твой Яртур, Сотворец «Живой Хлѣбъ«!!! Всех Благ!!!

Похожие статьи:

Оставить комментарии с помощью Вконтакте:
Оставить комментарии с помощью Facebook: