Блог

Блинчики, тающие во рту Доброго!!! Позитивного!!! Сегодня Масленица — период Народных гуляний и вкусняшек (много разновидностей блинов): «Блинчики, тающие во рту». Очень ароматные, вкусные, просты в приготовлении и всегда получаются замечательными, нежные и тающие во рту…? Вот рецепт сих блинчиков — Блинчики, тающие во рту: 1000 гр. ряженки, йогурта; 1000 гр. тёплой воды (40–50º) 5 яиц; 600 гр пшеничной 1-го сорта муки (в иной классификации — тонкого помола), а если брать […]

Запеканка из тёртого картофеля с сыром и чесноком Доброго!!! Позитивного!!! Вспомнил про одну вкуснятинку: «Запеканка из тёртого картофеля с сыром и чесноком». Очень ароматная, вкусная и проста в приготовлении…? Вот рецепт сей вкуснятинки — Запеканка из тёртого картофеля с сыром и чесноком: Картофель — 1 кг.; Сыр твердый — 150 г.; Яйца — 2–3шт.; Чеснок — 2–3зуб.; Майонез — 3–4ст.л.; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу. Подготавливаем все нужные ингредиенты. Картофель очищаем моем. Твёрдый сыр натираем на тёрке. […]

Десять Советов для Кухни Доброго!!! Солнечного!!!? Сегодня публикация для решения нескольких задач: «Десять Советов для Кухни»! Ежедневно на кухне Человек сталкивается с теми или иными задачами и вопросами, которые можно решить благодаря смекалке. Вот, несколько простых советов, которые помогут каждому справиться с каверзными задачами на кухне. Корзина «Съесть в первую очередь» В такую корзинку помещаются продукты, срок годности которых, вот-вот придёт к завершению. Идеальный кусок торта […]

Яблочный уксус для Здоровья   Доброго!!! Солнечного!!!? Сегодня публикация для Здоровья: «Яблочный уксус для Здоровья»! Невероятные свойства простого на взгляд средства! Медицинские свойства яблочного уксуса делают его чудесными ингредиентами для улучшения здоровья. Вот некоторые преимущества от яблочного уксуса, коли его пить его перед сном. Потеря веса Яблочный уксус предотвращает сбор жиров, а также уменьшает голод из-за пектина. Вместо того, чтобы идти за шоколадом, смешай одну […]

Вкусные оладьи Доброго!!! Солнечного!!!? И вновь по просьба публикация простенького рецепта: «Вкусные оладьи». Мука пшеничная особо тонкого помола, либо 1-го сорта — 1 кг.; Закваска пшеничная — 600 г.; Ряженка, либо структурированная вода — 600–1000 мл. (смотреть по консистенции); Сладость — 150 гр.; Ваниль — 1 пакетик; Сода — 1ч.л. Всё это Дело замешивается тщательно, дабы получилась однородная густая масса, подходящая для жарки оладьев. Вкусные оладьи готовы!!!  Смачного!!! Здравия, Тебе!!! […]

Аппетитный борщик По нескольким просьбам публикую очень простой рецептик: «Аппетитный борщик»?? Не знаю почему и в чём особенность, но раз уж просят, то публикую сей рецепт. Он прост: фасоль — замачивается на ночь в воде; капуста — чтоб густенький был; свекла — чем больше, тем лучше; морковь — одной достаточно; лук — по вкусу; масло растительное сыродавленное — обычно использую подсолнечное или кукурузное; соль и приправы — по вкусу; Ну, и как же без острого перца…?? […]

Торт творожно-сливочный с ягодами и фруктами По нескольким просьбам публикую очень интересный рецептик: «Торт творожно-сливочный с ягодами и фруктами»  :mrgreen: Тортик малокалориен и прост в изготовлении, справится и те, кто не делали тортики. Понадобится для сего действа: Для бисквита: Яйца — 4шт.; Сахар — 135 г.; Мука — 100–110 г.; Несоленое сливочное масло — 40 г. Для крема: Пастообразный творог — 300 г.; Сливки — 250 мл.; Сахарная пудра — 70–120 г.; Желатин — 5 г. (можно заменитель) Для […]

Рецепт Кулича Пасхального Считается, что Пасха — это праздник в честь Воскрешения Иесуса и схождения его с креста. В этот день, Распятый спаситель покинул лоно своей усыпальницы и вновь возродился на радость всем. При этом на Пасху принято печь куличи и пасху, а так же красить яйца. Но есть и иная версия… С Древних времен, как гласят Веды, существовал у Славян великий праздник «ПАСХЕТ» (Путь Асами Ходяше Есть Твердо […]

Рецепт тульского пряника Тульский пряник постный — замечательное лакомство, которое можно с Радостью вкушать в пост!     Количество корицы ни в коем случае нельзя уменьшать, ибо получится совершенно иной вкус! Однако, если вместо корицы, использовать смесь из корицы, мускатного ореха и имбиря (в пропорции 2:1:1), то пряники будут ещё ароматнее.Ингредиенты:Сахар свекольный — 1ст.Растительное масло сыродавленное — 130 мл.Мёд — 3ст.л.Корица молотая — 1ст.л.Сода — 1ч.л. (не гасить!)Сахар — 4ст.л. (на глазурь)Вода — 2 […]

Дрожжи, Закваска, Хлеба В последнее время ведётся много дискуссий про дрожжи, польза и вред которых ставится под сомнение. Общество разделилось на две большие группы. Однако мало кто ведает, что дрожжи — это Грибковая Природа, а закваски — это Бактериальная Природа. В сим уже виднеется различие. Искусственно выведенным дрожжевым продуктам присваивается такое понятие как&nbsp «термофильность», то бишь, они устойчивы к высоким температурам и при выпечке не гибнут. Дрожжи называют […]