Постный майонез из фасоли

Постный майонез из фасоли за 5 минуток

Ингредиенты: 

•  банка консервированной белой фасоли;
•  300 граммов растительного масла (кукурузное, оливковое);
• чайная ложка горчицы;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 0,5 чайной ложки сахара;
• 2 столовые ложки лимонного сока.

Время приготовления: 5 минут

Пока фасоль сливается, отмеряем масло. Желательно налить его в посуду с носиком — так дальше работать с ним будет удобнее.

Фасоль хорошо, до однородной массы, взбиваем блендером.

Добавляем сахар, соль и горчицу.

Вливаем в фасоль масло.

Взбиваем блендером до полностью однородной массы.

Греем лимон в микроволновке, чтобы он отдал больше сока, и добавляем сок к майонезу.

Ещё раз хорошо взбиваем до полной однородности.

Вот и Готов!! Майонез получается средней консистенции, по вкусу необычный, слегка ореховый напоминает.

Здравия, Тебе!!!

Вопросы задавай и ответы получай!!! Контакты в разделе контакты. 

С Радостью, Твой Яртур, Сотворец «Живой Хлѣбъ«!!! Всех Благ!!!