С Равноденствием и пирог Золотая Осень

Доброго!!! Позитивного!!!

Сегодня Осеннее Равноденствие, Дорогие!!! Печём пироги, шаманим, наслаждаемся тёплыми Деньками и Урожаем, да водим Хороводы… 😉

Рецепт пирога — Золотая Осень — с айвой…👇

Ингредиенты на Пирог Золотая Осень:

2–3шт. — айва;

1–1,5ст. — простокваша;

3–4шт. — яйца;

100 г — сливочное масло;

200 г — сахар;

150–200 г — мука (1-й сорт, ЦЗ);

10 г — сода;

200 г — манка;

1 г. — ванилин;

5 г. — соль.

Варганим Пирог Золотая Осень:

Взбить яично-сахарную смесь, ввести ванилин и соль.

Влить простоквашку, да добавить размягчённое сливочное масло.

Добавить манку, муку с содой, да перемешать хорошенько. Дать постоять с треть часа, дабы крупинки манки набухли.

Натереть Айву на крупной тёрке, да Вмешать в тесто. Вылить сие тесто в форму, смазанную маслом, да украсить сверху дольками Айвы, слегка вдавив их.

Выпекать при 180^о в духовке 45–60 мин. Готовность проверять деревянной шпажкой.

Сверху можно присыпать пудрой.

С Равноденствием и пирог Золотая Осень — наслаждаться с Иван-чаем…🍵

Применяй обязательно…  Смачного!

Здравия, Тебе!!!

Вопросы задавай и ответы получай!!! Контакты в разделе контакты. 

С Радостью, Твой Яртур, Сотворец «Живой Хлѣбъ«!!! Всех Благ!!!